धनिया पत्ते को कैसे लगाए : खाद ,पानी , पूरी जानकारी

^{_{धनिया पत्ते को किसी भी बड़े छोटे कैसे भी कंटेनर या गमले में लगा सकते हैं। यह एक ऐसा पत्ता है जिसे किसी भी खाने में डालने से उस खाने के स्वाद में चार चाँद लग जाता है। इसे आप अपने छत या बालकनी में बहुत ही आसानी से लगा सकते हैं। इस आर्टिकल में हमलोग धनिया पत्ते को कैसे लगाए : खाद ,पानी , पूरी जानकारी लेंगे।}}

• बीज
• मिट्टी
• पानी
• खाद
• तापमान
• कैसे लगाए

• ^{बीज – धनिया पत्ते को आप किचन में इस्तेमाल होने वाले खड़े धनिये से भी उगा सकते हैं या फिर आप इसके लिए बाजार से हाइब्रिड बीज लेकर इसे उगा सकते हैं। हाइब्रिड बीज इस्तेमाल करने का एक फायदा हैं कि यह आसानी और बहुत जल्दी से जर्मिनेट होते हैं।}

• ^{मिट्टी – गमले में धनिया उगाने के लिए एक ऐसी मिट्टी तैयार करें जिसमे पानी डालने के बाद एक्स्ट्रा पानी आसानी से बाहर निकल जाए। इसके लिए आप 40% मिट्टी ,20% रेत / बालू , 20% कोकोपीट और 20% कम्पोस्ट खाद को अच्छी तरह मिलाकर तैयार कर सकते हैं।}

• ^{पानी – धनिये के पत्ते को हलकी नमी पसंद हैं। इसकी मिट्टी में आप नमी बनाये रखें। इसके लिए आप हर दिन मिट्टी कि जांच कर जरूरत के हिसाब से इसमें पानी डाल सकते हैं। बहुत अधिक या बहुत कम पानी देने से जर्मिनेशन में दिक्कत आएगा और बीज ख़राब भी हो सकता हैं।}

• ^{खाद – धनिया पत्ते के लिए सबसे अच्छी खाद कोई भी कम्पोस्ट खाद होती हैं। इसमें आप पुराने सड़े हुए गोबर की खाद , किचेन कम्पोस्ट या वर्मीकम्पोस्ट का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसे आप इसकी मिट्टी बनाते समय ही डाल सकते हैं। केमिकल खाद के इस्तेमाल से बचे क्योकि यह हमारे सेहत के लिए अच्छा नहीं होता और इसके इस्तेमाल से बहुत सारी बीमारियां भी होती हैं।}

• ^{तापमान – इसे बहुत ठंडा या बहुत गरम तापमान नहीं पसंद हैं। बहुत ज्यादा ठण्ड या गर्मी से इसके पौधे ख़राब हो जाते हैं। इसको लगाने का सबसे अच्छा समय अक्टूबर से लेकर नवंबर या फिर फरवरी से लेकर मार्च हैं। इस समय इसके बीज आसानी से जर्मिनेट हो जाते हैं।}

• ^{कैसे लगाए – आप भी धनिया लगाने में असफल रहें हैं तो यह आर्टिकल आपके लिए है। धनिये के बीजों को लेकर सबसे पहले इसे दो हिस्से में तोड़ लें । आप इसके लिए बेलन या किसी भी हल्के ऑब्जेक्ट का इस्तेमाल कर सकते हैं ताकि बीज डैमेज न हो। अब इन बीजों को एक लीटर पानी में डालकर रातभर के लिए छोड़ दें , ऐसा करने से बीज फूल जाते हैं और इनका जर्मिनेशन अच्छे से और जल्दी से होता है । जर्मिनेशन में आपको तभी ज्यादा सक्सेस मिलेगा जब आप एक अच्छी मिट्टी तैयार करेंगे । आप मिट्टी में एक सीधी रेखा बना लें। अब आप इसमें अपने बीजों को डाल दें । वैसे तो आप धनिये के बीजों को इसमें छिड़क भी सकते है पर बीजों को एक सीधी लाइन में लगाने से इसमें गुराई या खाद डालने में आसानी होती है । बीजों को ढकने के लिए आप कोकोपीट या मिट्टी का इस्तेमाल कर सकते हैं बस ध्यान रखें कि बहुत ज्यादा मिट्टी डालने से इसका जर्मिनेशन धीमा हो सकता है। मिट्टी से ढकने के बाद इसमें अच्छी तरह से पानी डाल दें और मिट्टी में नमी बनाए रखें। लगभग 7-10 दिनों में पौधा जर्मिनेट हो जायेगा और 40-45 दिनों में आप इसे हार्वेस्ट कर सकते हैं। खुद से उगाए धनिए की बात की कुछ और है , इसमें से जो धनिए की खुशबू और एक फ्रेश महक आती है वो बाजार वाले धनिए से नहीं आती । तो दोस्तों हमें कमेंट में बताए कि आपने कौन कौन से सब्जियां लगाए हैं।}
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कुछ खास टिप्स –

• ^{बीजों को लगाते समय लाइन से लाइन की दूरी 10-12 इंच का रखें। इससे पौधों को विकास अच्छे से होगा और पौधों में खाद पानी देने में आसानी होगा ।}
• ^{गमले की गहराई कम से कम 6-8 इंच की होनी चाहिए।}
• ^{हार्वेस्ट लेते समय इसे नीचे से 2-3 इंच छोड़कर काटे, ऐसा करने से पौधा कुछ दिनों बाद वापस से बढ़ जायेगा और आप इससे एक बार और हार्वेस्ट ले पाएंगे।}
• ^{बीच बीच में हर 15 दिनों पर आप इसमें लिकविड खाद का इस्तेमाल करें। इसमें आप सरसों खली या सब्जियों के कम्पोस्ट से निकलने वाले लिकविड खाद का इस्तेमाल कर सकते हैं।}